Idealna za ove hladne dane:-)
Sastojci
Priprema
Sitno seckani crni luk propržiti kratko na ulju.
Dodati sitno seskan krompir, so i alevu papriku. Malo propržiti.
Naliti vodom, dodadti seckanu kobasicu ili slaninicu, poklopiti i jkuvati na srednjoj vatri oko 20min, tj. dok krompit ne omekša.
Prijatno!
Posluživanje
Fotografiju na žalost nemam, jer je ćorba odmah bila pojedena:-))
Ovo je pravila moja mama;znam da je starinsko jelo, jos je dodavala i malo zrna pirinca i obicno je spremala posle praznika kad bi se svi prejeli svega i svacega.Na zalost, jos kod pominjanja imena ja sam se vec ljutila, a sada…bas bih volela da probam ponovo.
davno sam u Podgorici jela sa njeguškom kobasicom. Daje joj specifičan ukus. Pošto mi se jako dopala, a njeguške nema ovde, malo sam je prilagodila:-)
Kako je tebi ispao recept?
3