Ovo bi bio bukvalan prevod sa danskog,mada nema nikakve veze sa hlebom.Ovo su zdravi,hrskavi keksici koji odlicno pasu uz casu piva ili deci za poneti u skolu.Ako vec grickamo nesto,neka to bude zdravo.Ja uvek napravim duplu meru.
Ovo bi bio bukvalan prevod sa danskog,mada nema nikakve veze sa hlebom.Ovo su zdravi,hrskavi keksici koji odlicno pasu uz casu piva ili deci za poneti u skolu.Ako vec grickamo nesto,neka to bude zdravo.Ja uvek napravim duplu meru.
Sastojci
Priprema
U jednu posudu sastaviti sve suve sastojke pa dodati ulje i vodu.Umesiti testo.Ako je potrebno dodati kasiku-dve brasna.Testo podeliti na dva dela.
Rastanjiti sto tanje na pek-papiru.Ovo je vazno,jer testo je lepljivo i ne moze se odvojiti od stola.Sto je testo tanje,keksici ce biti hrskaviji.Pazljivo preneti na pleh,iseci nozem na kvadrate,premazati vodom i posuti makom,susamom ili od svega po malo.
Peci na 180¤ oko 20 min.paziti da ne pregore,jer ce onda gorciti.U mom sporetu je dovoljno 15min.
3