Moj profil
Zašto da ne?
Sastojci
za 6 osoba
Priprema
1.
Skuvati krompir u ljusci, oljuštiti ga dok je topao, umešati sa brašnom i jajima.
Testo je isto i za njoke i za knedle, samo je oblik drugačiji.
Za njoke:
Napraviti vljak od testa, odseću komadiće i roljati ih niz daščicu za njoke. Kuvati par minuta i uživati!
Za knedle:
razviti testo oklagijom, iseći na kvadratiće i u sredinu 'upakovati' polovinu šljive i zatvoritije i oblikovazi u lopticu.
2.
Ja sam ovog puta poslužila njoke uz asparagus jer mi se tako učinilo najinteresantnije zbog kontrasne boje. Samo sam odozgore stavila malo Holandez sosa.
3.
Od istog testa možete da napravite i knedle sa šljivama, ispadnu odlične!
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
12Komentara