Moj profil
Jednostavno .lagano i ukusno
Sastojci
za
Priprema
1.
2 bjelanjka izmiksaj u čvrsti snijeg
2.
Sir.žumanjke.bijeli griz i brašno i sol stavi u posebnu zdjelu
3.
Dobro izmiksaj i na kraju lagano umješaj snijeg od bjelanjaka i pusti da odstoji pola sata
4.
U veću posudu stavi osoljenu vodu i žlicom spuštaj knedle u kipuću vodu..
5.
Lagano ih okreći žlicom ali nemoj miješati
6.
Kuhane vadi šupljikavom žlicom u posudu i preko njih stavi preljev
7.
Preljev:
8.
Rastopi maslac i na njemu zažuti sitno isjeckan luk.te zalij sa vrhnjem.Neka prokuha oko 5 minuta i prelij po knedlama
Posluživanje
Uz njih sam poslužila zelenu salatu
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2