Moj profil
Cufta1
9.10.2007.

Kocke od maka

86

Recept je iz knjižice receptića ženske revije "Svijet" ...ako se tko sjeća …
odrasla sam uz taj časopis, uz njihove recepte, savjete, krojne arke…. ali i njihovu strip junakinju. Čini mi se da se zvala Matilda, a vi me ispravite ako griješim… tako savršeno nesavršenu.

Recept je iz knjižice receptića ženske revije "Svijet" ...ako se tko sjeća …
odrasla sam uz taj časopis, uz njihove recepte, savjete, krojne arke…. ali i njihovu strip junakinju. Čini mi se da se zvala Matilda, a vi me ispravite ako griješim… tako savršeno nesavršenu.

Cufta1
9.10.2007.

Sastojci

Biskvit
7 jaja
25 dkg šećera
25 dkg samljevenog maka
žlicu mrvica namočenih u rumu
naribanu koricu limuna ili naranče
15 dkg maslaca
kiselkasti pekmez
čokoladna ocaklina

Priprema

1.

Tucite žumanjke sa šećerom, dodajte mak, mrvice, koricu, izrađeni maslac i snijeg od bjelanjaka. Pecite na umjerenoj vatri. Ohlađeni kolač premažite pekmezom i prelijte ocaklinom. Narežite na kocke.

2.

Prepisala sam originalni recept…
Jedino što dodam to je jedan vanilin šećer … navika.
Ovaj put sam kocke ispekla u modlu od torte… da vas ne buni sličica.

3.

Kocke by luissameri

  • Mak(11)
  • Kolači(3)
  • Desert(1)
  • Kolaci-jednostavni(1)
  • Torta-mak(1)
  • Slastice(1)
  • Deserti(1)
  • Mak-love(1)

8

jako fino i sočno

Savrsene kocke! Ja posto ne volim cokoladnu glazuru, umesto toga sam prelila tanki sloj koji se sastoji od secera u prahu i sok od pola limuna..

obožavam ga na ovaj način još od djetinjstva….

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)