Moj profil
uvijeksretna
30.8.2009.

Kocke s bananama

60 minuta
1
uvijeksretna
30.8.2009.

Sastojci

Potrebno
6 jaja
100 gr. šećera
3 žlice vode
50 gr. brašna
15 gr. kakaoa
1/2 praška za pecivo
za kremu:
300 ml mlijeka
35 gr. oštrog brašna
100 gr. čokolade za kuhanje
20 gr maslaca
za ukrašavanje:
4 banane
250 ml mlijeka
2 šlaga

Priprema

1.

Umutiti jaja i šećer, dodati vodu, brašno pomiješano sa praškom za pecivo i kakaom i polako sve izmiješati. Masu sipati u pouljen i pobrašnjen kalup promjera 25×35 cm i peći u rerni na 200 ° C oko 30 minuta. Brasšo i šećer pomiješati sa malo mlijeka i sipati u ostatak provrelog mlijeka u kojem je već rastopljena čokolada, kuhati nekoliko minuta uz mijesšnje i ostaviti je da se ohladi. U ohlađen krem dodati umućen maslac. Na ohlađen maslac staviti krem, rasporediti banane isijecčne na kolutove i poprskati ih limunovim sokom i na kraju premazati umućenim šlagom.

  • Banane(1)
  • Baš-fino(1)
  • Brzoo-slatko(1)
  • KOCKE(1)

1

odlićan kolać......

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)