Moj profil
arnela2778
11.8.2008.

kokos cvjetići

18

originalni naziv keksića je ‘kokos zvjezdice’ ,ali u mojem rascvjetanom duhu pravila sam cvjetiće, pa im za tu priliku i naziv promijenila

originalni naziv keksića je ‘kokos zvjezdice’ ,ali u mojem rascvjetanom duhu pravila sam cvjetiće, pa im za tu priliku i naziv promijenila

arnela2778
11.8.2008.

Sastojci

tijesto
300 g brašna (1/2 oštro, 1/2 glatko)
200 g kokosa
80 g šećera
1 paketić praška za pecivo
250 g maslaca
1 kom jaje
dekoracija
boje za kolače
250 g šećer u prahu

Priprema

1.

zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka i ostaviti 1-2 sata da ‘odleži’ u hladnjaku

2.

tijesto razvaljati na 0, 5cm debljine i modlicama za kranclice izvlačiti oblike (u ovom slučaju to su cvjetovi), ali kružić iz sredine oblika stavljati sa strane. u dio tijesta umiješati boju za kolače, razvaljati i također izvlačiti oblike, a sredinom puniti cvjetiće druge boje. tako dobijemo raznobojne cvjetiće koje slažemo u pobrašnjenu tepsiju i pečemo 7-8 min na 180-200 stupnjeva

3.

pečene kolačiće uvaljamo u šećer u prahu

Posluživanje

  • paziti da kolačići ne porumene previše dok se peku jer će se izgubiti boja
  • Kokos-keksici(1)
  • Kokosa(1)
  • Keksići(1)
  • Suhi kolaci(1)

7

probala sam razne cvjetiće pa moram i ove jako su dekorativni

veramu, moja Sunčica krene od sredine, izdubi ‘tučak’, popapa, pa tek onda ostatak ‘latica’ ! :-)

Lepo, neznam koji bih pre zagrizla!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)