Fine kocke sa kokosom mozda se svide jos nekome.....
Sastojci
Priprema
Umutiti 250g secera sa 2 zumanca,dodati 100g maslaca,1 dl mleka 250g brasna 1 prasak za pecivo dodati 100g cokolade istopljene,sneg od 2 belanaca.Izmesati sve dobro sjediniti staviti koru da se pece u cetvrtastom plehu.Po zelji koru preseci ja sam je presekla jer sam je pravila u manjem plehu,bila mi je deblja kora.Fil-U 5dl mleka skuvati sa 4-5 kasika gustina ili brasna kasicu dodati 4 kasike secera.Kad se ohladi dodati pola margarina i 2oog secera u prahu zamirisan vanil secerom.Ovo je fil za prvu kremu.Za drugu kremu-5dl mleka skuvati sa vanil secerom umesati 3 zumanca sa 50g secera,dodati 40g brasna 3 kasike gustina skuvati u vruce staviti sneg od 3 belanaca i 50g secera 200g cokolade crne po zelji.U ohladjeno dodati 100g kokosa i pola margarina.Na koru staviti prvi fil onda drugi i obilno posipati kokosovim brasnom.
Posluživanje
Ostaviti kolac da se dobro ohladi i seci na kocke.
Kako je tebi ispao recept?
22