Moj profil
JELAH
5.12.2011.

Kokos kiflice

531

mmm miris kokosa u ove zimske dane..

mmm miris kokosa u ove zimske dane..

JELAH
5.12.2011.

Sastojci

100gr kokosa
200gr brasna
50gr secera
125gr maslaca
1 jaje
1/2 vrecice pr.za pecivo
za posipanje
secer u prahu

Priprema

1.

U brasno dodajte kokosovo brasno,maslac narezan na listice jaje,secer i pr. za pecivo.

Napravite glatko tijesto i od njega pravite kiflice.Slazite ih na pleh za pecenje oblozen pekpapirom.Pecite kiflice u zagrijanoj rerni na 200°C oko 15 min.(moraju ostati svijetle!)

Vruce kiflice uvaljati u secer u prahu.

Posluživanje

Kiflice su sve bolje sto duze stoje.Cuvajte ih u limenoj ili hermeticki zatvorenoj kutiji.Od ove kolicine dobijete 30 kom.jer sam ja polovila sastojke,a vi po zelji mozete raditi duplu mjeru kao u orginalnom receptu...

  • Kokos(9)
  • Keksići(2)
  • Kokos kiflice punjene(1)
  • Keks(1)
  • Bozic2020(1)
  • Kolaci-suvi(1)
  • Bozic-2020(1)
  • Slava(1)
  • Pravim-danas(1)

95

Kokos mozete usitniti stapnim mikserom.

I ja ih ne uvaljam u secer nego, po bakinom, samo krajeve onako okomito umocim u cokoladu i medju prstima pospem malo kokosom po toj cokoladi :)

Meni je u pocetku bilo mrvicasto,ali sam onda skuzila da se maslac topi sto duze mijesite i samim tim postaje kompaktnije. I kad oblikujem kiflicu, isto svaki komadic malo protrljam u rukama da se "otopi" maslac pa se onda odlicno formiraju i ne pucaju

Ovako je ispalo drugima