Moj profil

Kokos kocke

81

Htjela sam da napravim moje Coko-Koko Kocke,ali kada sam vidjela da nemam cokolade nastao je ovaj predivni kolac.Nosila sam ga na jedno vjencanje i svi su bili naprosto odusevljeni,nestao je u tren oka.

Htjela sam da napravim moje Coko-Koko Kocke,ali kada sam vidjela da nemam cokolade nastao je ovaj predivni kolac.Nosila sam ga na jedno vjencanje i svi su bili naprosto odusevljeni,nestao je u tren oka.

Sastojci

2 solje secera (solja 250 ml)
1 solja mlijeka
1 solja ulja
2 solje brasna
1/2 solje kras expressa ili slicno
2 male kasike praska za pecivo
1/4 male kasike soli
1 solja kokosa
Fil
2 kutije pudinga od vanilije (kutija 130 g)
5 solja mlijeka***
230 g maslaca
250 g slaga***
5-6 kasika kokosa

Priprema

1.

Za biskvit dobro umutiti jaja,secer i vanilu.

Dodati kiselo vrhnje,ulje i mlijeko i lagano pomijesati da se sjedini.

Zatim dodati brasno i Kras express pomijesan sa praskom za pecivo i soli i lagano pomijesati.

Na kraju dodati kokos i pomijesati da se sjedini.

2.

Tepsiju velicine 40x26 cm podmazati uljem i posuti brasnom i sasuti pripremljenu smjesu.

Peci na 180 stepeni 35 minuta (provjeriti cackalicom da li je gotovo).


3.

Skuhajte puding po uputama na vrecici i u gotov puding dodajte izrezan maslac i mijesajte dok se ne otopi.

4.

Pecen kolac ostavite da se ohladi 5 minuta i onda ga izbusite sa drskom drvene kasike.

5.

 Prelijte polako vruc puding preko vruceg kolaca.

Ostavite da se kolac potpuno ohladi.

6.

Ohladjen kolac premazite sa slagom i obilato pospite sa kokosom.

Posluživanje

***Ja za puding nisam navela secer jer ovdje  USA je puding zasladjen.Isto tako orginalno u 2 pudinga ide 6 solja mlijeka ,ali ja kada prvim kolace stavim 5 da bi bio cvrsci.

*** Ja koristim gotovi slag,a ako koristite slag iz vrecice onda napravite jednu vrecicu slaga.

  • Kokos(2)
  • Kokos-kolac(1)
  • Jeftini-brzi-kolaci(1)
  • Kolac-kokos(1)

2

fino i jednostavno ..to volim 😵😋

Čini se fino i sočno, probat ću prvom prilikom.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)