Preskoči na glavni sadržaj

Kokos kolač

48

Napolju snijeg, bljuzgavica, sivi ljudi u sivim kaputima…
U kući toplo, ugodno, lijepo…
Kuhinja je mirisala dok se kolač pekao…

Napolju snijeg, bljuzgavica, sivi ljudi u sivim kaputima…
U kući toplo, ugodno, lijepo…
Kuhinja je mirisala dok se kolač pekao…

Sastojci

Tijesto
300 g brašna
180 g margarina
3 kašike šećera
1 pzp
Fil
150 g šećera
100 g kokosa
pekmez po želji

Priprema

1.

Umjesiti tijesto i podjeliti ga na dva dijela.

2.

Jedan dio razvaljati ili rukama utisnuti u tepsiju, a drugi dio zamotati u providnu foliju i ubaciti u zamrzivač.

3.

Tijesto u tepsiji namazati pekmezom ( ne štedite :) ).

4.

Preko izliti fil za koji ste prvo dobro umutili same bjelanjke pa dodali šećer i na kraju umješali kokos.

5.

Ostatak tijesta iz zamrzivača narendati preko fila.

6.

Peci na 170 stepeni cca 40 minuta.

34

Hvala Viola! Već sam ispod tvoje slikice komentirala kako mi je drago što ti se sviđa!!!

napravila sam kolač... dodala malo maka u smjesu i aromu vanilije… mljac! sad sam tek vidjela komentar od petalo – sljedeći puta ću staviti lješnjake… mmmmmmmmmmm…....... jako je ukusan. dobila si peticu od svih mojih ukućana i gostiju… na božićnoj trpezi kolačića se našao :)

Super ti je fotkica draga, kao iz kataloga za kolače :) inače ovo ću napraviti prvom prilikom jer je turbo jednostavno, a kokos obožavam-blago rečeno :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)