Moj profil

Kokos pita

40 minuta
111

Prije nekih 25 godina svake je subote na radiu Velike Gorice bila emisija Željka Krznarića u kojoj su žene preko etera djelile recepte...Tada nije bilo interneta,coolinarike...Recepte sam snimala na kasetofon..i kasnije ih prepisivala u moju plavu tekicu....Evo još jedne pite iz prošlosti...

Prije nekih 25 godina svake je subote na radiu Velike Gorice bila emisija Željka Krznarića u kojoj su žene preko etera djelile recepte...Tada nije bilo interneta,coolinarike...Recepte sam snimala na kasetofon..i kasnije ih prepisivala u moju plavu tekicu....Evo još jedne pite iz prošlosti...

Sastojci

za
tijesto;
1,5 dcl ulja
10 dag šećera
par žlica mlijeka
premaz;
žele od mandarina ili džem po želji
nadjev;
15 dag šećera
10 dag kokosa

Priprema

1.

Zamijesite tijesto od brašna,žumanjka,ulja,praška za pecivo,šećera i malo mlijeka.1/3 tijesta stavite u zamrzivač.Preostalo tijesto razvaljajte ili utisnite prstima u manji duboki kalup obložen pek papirom(33*20 cm).Tijesto premažite obilno sa želeom od mandarine ili omiljenim džemom.

2.

Za nadjev izmiksajte snijeg od bjelanjaka pa dodajte šećer i kokos.Dobivenom smjesom premažite sloj tijesta premazan želeom.

3.

Po vrhu naribajte smrznuto tijesto.Pecite oko 30 minuta na 180 stupnjeva.

4.

Kolač ohladite i po želji posipajte šećerom u prahu.Poslužite.

  • Kokos(4)
  • Kolaci-piti(1)
  • Kolač(1)

12

Pošto svi obožavamo kokos,  ovo će sigurno biti isprobano. 👋

Joj DUKA ovo volim, baš ću sutra nakon što odmorim od noćne smjene probati ovaj kolač. Odavno nisam ništa sa kokosm pravila.

Nema na čemu....baš ste brzi...!!Mora da je odlična ovako sa kokosovom masti i marmeladom od šipka....ODLIČNE SU SLIKICE...Vjerujem da ste guštali u mirisima i okusima!!!!Hvala na sličicama i isprobavanju!!!

Ovako je ispalo drugima