Siroki rezanci i zivopisne tikvice zajedno s kokosijim ili purecim mesom cine slasnu kombinaciju.Dodavanjem soka od rajcice brzo i lako obogatili smo okus i boju juhe.Spoj tikvica parike i cesnjaka daje ovoj juhi osebujan frncuski stih.
Siroki rezanci i zivopisne tikvice zajedno s kokosijim ili purecim mesom cine slasnu kombinaciju.Dodavanjem soka od rajcice brzo i lako obogatili smo okus i boju juhe.Spoj tikvica parike i cesnjaka daje ovoj juhi osebujan frncuski stih.
Sastojci
Priprema
U velikom loncu zagrijte ulje dodajte luk.Kada luk omeksa dodajte cesnjak te ostavite da se pirja jos minutu.
Dodajte zelenu i crvenu papriku i poklopite, ostavite da se kuha 5min, povremeno mjesajte.Dodajte tikvice i mazuran poklopite i kuhajte 7min.uz povremeno mjesanje tj.dok tikvice ne omeksaju.
Sok od rajcica i temeljac ulite u drugi lonac te pustite da zakuha.Dodajte taglitelle i meso i smanjte vatru poklopite i pustite neka lagano kuha slijedecih 5-8min.Pomjesajte sve skupa zacinite solju i s malo papra po zelji.
Posluživanje
Posluzite sa slanim grissini stapicima(po zelji).
Kako je tebi ispao recept?
10