Kolac od Coca cole

Ovaj kolac se pravi u cetvrtastom kalupu,medzutim bila mi je zauzeta,pa sam iskoristila orugli kalup koji sam imala.

U posudu u kojoj ce te pripremati stavite jaja.

Maslac otopiti u mikrovalnoj ili kako to vec radite i ostavite da se prohladi.

Izmiksajte jaja mikserom.

Dodajte kiselo mleko,produzite muteci.

Potom dodajte mleko,coca colu,prohladzeni maslac.

Sve to lepo izmiksati da se sajedini.

Potom dodajte brasno,pecivo,sodu bikarbonu i kakao od jednom.

Pustite mikser na najmanju brzinu te izmiksajte dok se masa sajedini.

Na kraju dodajte ekstrat vanile.

Ponovo promesati.

Kalup oblozite pek papirom.

Izlijte smesu u kalupu pa zagladite povrsinu.

Stavite peci u zagrejanu pecnicu  na 200 stepeni nekih 30-ak minuta.

Sve zavisi od vase pecnice,moze biti krace ili duze,proveriti cackalicom.

Cackalica treba izaci suha.

Kada je kolac pecen,izvadite ga iz kalupa kako bi se brze ohladijo.Kada se kolac prohladijo,vratite ga u kalupu.

Naneti mu marmaladu u sasvim tankom sloju.

U drugu posudu stavite vrhnje za slag da se zagreva,al nesme da provri.

Kada bude vrhnje doslo do tacke vrenja,dodajte mu izlomljenu cokoladu,te stalno mesajte dok se cokolada istopi.

Ostavte nek se prohladi.

Kada se tek malo zgusnula cokolada,nalujte je na kolac.

Stavite kolac u hladnjak najmanje 5 saati ili jos bolje preko noci.

Potom maknite kolacu obruc,secite te posluzite.

Prijatno!