Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Žumanjke i šečer miješaj pa nakon nekog vremena dodaj maslac, pa za 3 min mlijeko, pa sok i koricu od 2 naranđe.
2.
Kad se to izmiksa (rijetko je i malo će prskati), dodaj orahe i miješaj ručno, dodaj brašno sa praškom za pecivo i snijeg od 7 bjelanjaka.
3.
U namašćenu i pobrašnjenu tepsiju sipaj masu i peci.Provjeri sa čačkalicom (25-30 min ovisi o pečnici)
4.
Za vrijeme pečenja pripremi glazuru. U zdjelicu stavi sok od iscijeđene naranđe šečer u prahu i čokoladu pa miješaj cijelo vrijeme dok ne dobiješ glatku smjesu. Na kraju dodaj slatko vrhnje i dobro promiješaj.
5.
Na topli kolač prelij glazuru. Kad se ohladi nareži i posluži.
Posluživanje
Možeš dodati i malo šlaga pokraj ali i sam je izvrstan.
2