...fin i mirisan kolač
Sastojci
Priprema
Dvije naranče operite, stavite u kipuću vodu i kuhajte dok ne omekšaju. Ohlađene narežite i sameljite u pire.
Jaja i šećer pjenasto izmiješajte. Dodajte rastopljeni maslac, slatko vrhnje, pire od naranče i polagano umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo, cimetom i klinčićem. Na kraju umiješajte 150 g grubo mljevenih oraha i smjesu izlijte u duguljast kalup obložen papirom za pečenje. Preostalu naranču narežite na tanke ploške i svaku prerežite na pola pa ih u pravilnim razmacima uronite u smjesu. Pospite preostalim orasima i bademima.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C oko 45 minuta. Kolač ohladite i izvadite iz kalupa.
Posluživanje
*u original receptu idu pekan orasi, ali ja nisam imala pa sam stavila obične
*recept je iz časopisa Dobar tek
Kako je tebi ispao recept?
10