Kod ovog kolača je sjajno to što se koraci pripreme rade jedni za drugim. Ne čeka se kao kod drugih kolača da se nešto ohladi ili stegne.
Kolač je mek i kremast i vrlo jednostavan za napraviti. Kod dece omiljen...
Kod ovog kolača je sjajno to što se koraci pripreme rade jedni za drugim. Ne čeka se kao kod drugih kolača da se nešto ohladi ili stegne.
Kolač je mek i kremast i vrlo jednostavan za napraviti. Kod dece omiljen...
Sastojci
Priprema
I deo: Jabuke očistiti i oljuštiti. Iseći na kriške i slagati u tepsiju jednu pored druge.
Preko jabuka posuti 6 kašika šećera i 6 kašika griza. Staviti u zagrejanu rernu na 170C. Kad su jabuke do pola ispečene izvaditi iz rerne.
II deo: Umutiti žumanca, brašno, šećer i zakuvati u mleko. Odmah preliti jabuke, pa vratiti ponovo vratiti u rernu.
III deo: Umutiti dobro belanca, pa dodati šećer. Kad se šećer istopi preliti preko II dela. Vratiti opet u rernu i zapeći da primi žućkastu boju.
Dobro ohladiti i služiti.
23