Svi imamo neke svoje recepte po kojima pravimo ove jednostavne, a ukusne kolače sa raznim voćem, koji mirišu na bakinu kuhinju. Ja ih najviše volim sa višnjama, a ovde sam koristila jagode.
Svi imamo neke svoje recepte po kojima pravimo ove jednostavne, a ukusne kolače sa raznim voćem, koji mirišu na bakinu kuhinju. Ja ih najviše volim sa višnjama, a ovde sam koristila jagode.
Sastojci
Priprema
Mikserom umutititi belanca u čvrst sneg. Postepeno dodavati šećer i dalje mutiti. Smanjiti brzinu miksera, pa dodavati jedno po jedno žumance, a zatim vanilin šećer, mleko i ulje. Kašikom umešati brašno i prašak za pecivo i sve dobro izmešati (ili izmiksati najmanjom brzinom). U pleh veličine 35x23 cm, podmazan uljem i posut brašnom sipati smesu, dodati oprane i iseckane jagode i blago ih utisnuti. Rernu zagrejati na 220 stepeni C i peći kolač oko 30 minuta, tj. do zlatno-žute boje. Kada se kolač malo prohladi, iseći ga, posuti prah šećerom i dekorisati jagodama. Po želji, može se preliti i otopljenom čokoladom.
Posluživanje
Napomena: šoljica je od 80 ml.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara