Sastojci
Priprema
U posudu u kojoj ce te miksati,stavite jaja i secer.Miksajte dok jaja blago pobele.Potom dodajte mleko i ulje ulevajuci u tankom mlazu i miksati dok se tek poveze.
Dodajte prosijano brasno,prasak za pecivo i vanilin secer.MIksajte dok se sve lepo poveze.Na kraju dodajte ribanu koricu limuna i mljevene orahe.Ponovo sve lepo izmiksajte.
Pleh 30x35 premazite puterom ili margarinom,te pospite brasnom.Izlijte smesu u tepsiju te zagladite povrsinu.Stavite peci u predhodno zagrejanoj pecnci na 200 stepeni i pecite nekih 30-ak minuta.Najbolje proverite cackalicom dali je peceno.
Peceni kolac,ostavite sa strane dok se ohladi.Za to vreme,vi pripremite serbet.
U manju serpicu,stavite secer i vode.Kuhajte nekih 5-7 minuta.Netreba serbet biti pregust.Ja sam kuhala tocno 5 minuta,kada je pocelo da kljuca.
Vreli serpet,polijte povrh ohladzenog kolaca.Odozgo pospite mljevenim orasima.Kada se kolac dobro ohladi,secite te pocluzite.
Prijatno!
Posluživanje
Posluzite uz soljicu kave.
8