Recept za ovaj prefini kolač pronašla sam u jednoj svojoj staroj bilježnici s receptima. Bila bi šteta ne podijeliti ga s vama. Vrlo je jednostavan, a opet jedinstvenog okusa. Garantiram da ništa slično niste probali :)
Recept za ovaj prefini kolač pronašla sam u jednoj svojoj staroj bilježnici s receptima. Bila bi šteta ne podijeliti ga s vama. Vrlo je jednostavan, a opet jedinstvenog okusa. Garantiram da ništa slično niste probali :)
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva, 10 min prije pečenja. Lagano nauljite okrugli kalup promjera oko 23 cm.
Podloga: izmješajte izmrvljene kekse i rastopljen margarin. Utisnite smjesu na dno lima i ostavite da odstoji u hladnjaku.
Stavite bijelu čokoladu i vrhnje u manju zdijelu debelog dna i lagano grijte dok se čokolada ne otopi. Mješajte dok smjesa ne bude glatka. Isključite vatru i umješajte brašno.
Izmješajte šećer i jaja da dobijete lijepu krem boju, dodajte sir i mješajte dok smjesa ne bude glatka.
Umješajte smjesu bijele čokolade u smjesu sa sirom.
Dodajte tamnu i mliječnu čokoladu, lagano promiješajte žlicom.
Rasporedite preko ohlađene podloge od keksa, pecite u zagrijanoj pećnici 1 sat.
Ostavite 2 sata u hladnjaku prije nego što ga izvadite iz lima. Po želji pospite sa naribanom čokoladom :)
Kako je tebi ispao recept?
5