Moj profil

Kolac sa Suhim Sljivama i Cokoladom

74

Evo jos jedan "frizerski" :) Meni odlican jerBo ima suhih sljiva, soka od narance, limuna, limete... ma milina jedna :)

I jopet - nisam provjeravala trazilicom jel' ima neki isti/slican recepis :) Ako nema dobrooo, a ako pak ima - jos i bolje, imate veci izbor :)

Evo jos jedan "frizerski" :) Meni odlican jerBo ima suhih sljiva, soka od narance, limuna, limete... ma milina jedna :)

I jopet - nisam provjeravala trazilicom jel' ima neki isti/slican recepis :) Ako nema dobrooo, a ako pak ima - jos i bolje, imate veci izbor :)

Sastojci

Za Tijesto (gore & dole)
200 gr putra (mekanog)
50 gr self raising brasna
1 zlicica praska za pecivo
70 gr rolled oats
Nadjev
500 gr suhih sljiva (bez kostica)
sok limuna, limete i narance
20 ml vode
20 gr putra
60 gr tamne cokolade

Priprema

1.

Pecnicu s fenom zagrijte na 150 stupnjeva C (onu bez fena vjerojatno na 180).

Suhe sljive usitnite, dodajte vodu, sokove od citrusa i savite kuhati par minuta. Dodajte malo putra i sve izmijesajte. Sve to ne bi trebalo trajati duze od 3-4 minute. Na kraju umijesajte cokoladu i dobro sjedinite.

2.

Maslac i secer kremato izmiksati. K tome dodati prosijana brasna s praskom za pecivo i oats. Sve lijepo promijesati - smjesa ce biti onako malo mrvicasta.

3.

Dno kalupa oblozite tjestom, premazite smjesom od sljiva i cokolade, te po vrhu opet poslozite tijesto (Ja sam ga stavljala onako mrvicasto bez "ljepljenja"). 

Pecite oko 40-45 minuta.

4.

Prije nego nasjecete kolac - ipak pricekajte da se fino ohladi.

5.

Dobar tek :)

Posluživanje

U "frizerskom" recepisu pisalo je 200 gr putra, 150 gr bijelog secera, 300 gr obicnog bijelog brasna, zlicica praska za pecivo, 65 gr oats, 500 gr suhih sljiva natopljenih u kipucoj vodi i 2 zlice golden syrupa. Ja sam napisala sto i kako sam ja radila, a vama na volju :)

  • Suhe šljive(2)
  • Dasilva-oliti-dakerefeka(1)
  • Za probati!(1)
  • Prune-slice(1)
  • Golden-sirup(1)
  • Javorov sirup(1)
  • Oats(1)
  • Pita-slatka(1)
  • Tajo(1)

7

Meni je ovaj jedan od drazih slatkisa, onako jednostavno za napravit, a fino 🙂

promaklo mi ovo 😌

i meni su dragi 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)