Moj profil

Kolač sa višnjama

53

Prvi put sam pravila ovaj kolač,našla sam ga u jednoj knjizi i veoma je ukusan....mislim da če se i vama svidjeti....

Prvi put sam pravila ovaj kolač,našla sam ga u jednoj knjizi i veoma je ukusan....mislim da če se i vama svidjeti....

Sastojci

kora:
6 kašika šećera
2 kašike mlijeka
2 kašike ulja
1 mala kašičica praška za pecivo
6 kašika brašna
biskvit za rolatiće:
6 kašika šećera
6 kašika brašna
Krema od višanja:
500gr. očiščenih višanja
150gr. šećera
3dcl. vode
bijela krema:
4 dcl. jogurta(najmanji postotak mm.)
2kesice želatine

Priprema

1.

Umutiti jaja i šećer,dodati ostale sastojke i ispeći koru u plehu(kod mene je veličina 32x32)peći oko 20-tak minuta.Ostaviti koru u plehu.

2.

Umutiti jaja sa šećerom i dodati brašno.Smjesu podijeliti na tri jednaka dijela i peći u velikom plehu svaki oko 10-tak min.Svaki rolat namazati  đemom po volji i urolati.ROLATI do pola sa jedne i druge strane,zatim prerezatipo dužini, tako da od ova tri rolata dobijete šest rolatića.

3.

Staviti vodu i šećer i vanilin šećer da prokuhaju,dodati višnje i pustiti da kuha 10-tak minuta,dok višnje puste sok i malo omekšaju,zatim odvaditi malo soka za puding,izmješati i sve skuhati kao puding.Ovu kremu ovako vruću preliti preko kore.Preko nje poredati rolatiće,samo malo razmaknute jedan od drugog.

4.

Zagrijati malo jogurta i u to dodati pripremljenu  želatinu prema uputi na vrećici,mješati da se sasvim istopi.Umutiti vrhnje,šećer i jogurt i na kraju dodati želatinu....Preliti preko pudinga,ostaviti par sati u frižideru i uživati....

  • Kolaci-visni(1)
  • Vočni kolač(1)

6

super izgleda,a višnje obožavam tako da ide među one za isprobavanje👍

jako fin😇

dobro 😁izleda.....u probu....🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)