Moj profil

Kolačići od sira

45 minuta
27

Ukusni zalogaji za jesenska i zimska predvečerja :)

Ukusni zalogaji za jesenska i zimska predvečerja :)

Sastojci

100 g tvrdog sira ( varaždinac, gauda i sl.. )
100 g krem sira
20 g maslaca
1/2 žličice praška za pecivo

Priprema

1.

Prvo naribajte sir i otopite maslac. Od svih sastojaka umjesite tijesto. 

2.

Kad se sastojci povežu, tijesto zamotajte u samoljepljivu foliju i ostavite da odstoji u frižderu 10ak minuta.

3.

Tijesto razvaljajte na debljinu malo manje od 1 cm, i narežite na kružiće ili kvadratiće veličine cca 3x3 cm. Premažite ih jajetom te posipajte sa sezamom, makom i slatkom crvenom paprikom.

4.

Pecite ih na 180°C otprilike 15 min dok ne dobiju lijepu zlatno-smeđu boju.

Posluživanje

Poslužite ih tople uz kuhano vino :)

4

Nema na čemu Meryk 🙂 Nas je samo dvoje pa nam je ova količina taman za grickati uz tv 😁

odlični!!!!!!količina po receptu je meni mala:)) jer je odlično a kako sam zamijesila količinu od kile brašna i stavila višak u frižider za sutra još su mi bile bolje jer sam tijesto samo malo premijesila i bili su mi puuno bolji jer se tijesto po presjeku listalo. puno hvala na odličnom receptu

Meni ih ispadne cca 20ak.. 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)