Moj profil

Kolačići sa trešnjama i sirom

30

.

.

Sastojci

300 g brasna
40 g secera
20 g kvasca
130 ml mlijeka
30 g maslaca
PUNJENJE
500 g quarka
1 vanilija secer
1 mala teglica kompota od tresanja

Priprema

1.

U toplo mlijeko dodati zlicicu secera i kvasac. Pricekati da se kvasac digne.

U brasno dodati prstohvat soli, jaje, istopljeni maslac, secer i kvasac sa mlijekom.

Zamjesiti tijesto i ostaviti oko pola sata na toplome da se tijesto podigne.

Pomijestati sve sastojke za punjenje osim tresanja.

Tijesto razvaljati u oblik pravokutnika, premazati sirom i rasporediti tresnje preko.

Zarolati i rezati na kolutice debljine oko 3 cm.

U tepsiju u koju smo predhodno stavili papir za pecenje poredati kolacice. Ostaviti razmake zmedju jer ce se rasiriti.

Ostaviti jos 20-ak min na sobnoj temperaturi.

Peci na 180 °C 20-ak min.

  • Peciva-slatka(1)

5

Pa da, imaš pravo.

Hvala. 👋

Uhna tresanja u kompotu ima uvijek 😉 A mozes staviti i visnje ako volis . 👋

Mljac, mljac! Nažalost, nema trešanja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)