Moj profil

Kompot od šljiva

17

Ovaj mirisni kompot jednako je ukusan ako ga jedete toplog sa nekim buhtlicama , hladnog kao desert ili uz kuglicu sladoleda od vanilije.

Ovaj mirisni kompot jednako je ukusan ako ga jedete toplog sa nekim buhtlicama , hladnog kao desert ili uz kuglicu sladoleda od vanilije.

Sastojci

1 kg plavih šljiva
100 g šećera (može i više ako volite slađe)
1 neprskani limun
1 štanglica cimeta
125 ml vode

Priprema

1.

Šljive operite, ošistite od koštica i prepolovite

2.

U šerpu stavite vodu, šećer, naribanu koricu i iscjeđeni sok od limuna i očišćene šljive.

Kuhajte na laganoj vatri dok šljive ne postanu skroz mekane .

3.

Prije serviranja odstranite cimet i klinčiće. Odlično paše uz buhtle, krofne....

Npr uz Salzburger Nockerln https://www.coolinarika.com/recept/salzburger-nockerln/

Posluživanje

Ovako pripremljen kompot se može držati dva tjedna u frižideru - tako piše u receptu, ali ja sam provjerila drži se dva mjeseca bez problema ;)

  • Kompot(1)
  • Deserti(1)
  • Šljive(1)

1

ovo je prava stvar....divno....

Ovako je ispalo drugima