Moj profil

Kozice pržene

11

ovo voli moj sinko, ništa osobito i vrlo jednostavno, a ubrzo si gladan

ovo voli moj sinko, ništa osobito i vrlo jednostavno, a ubrzo si gladan

Sastojci

kozice, količina po željama

Priprema

1.

Kozice operite i dobro, dobro osušite. Na ulju pržite u ne predubokoj masnoći i ne prenatrpanoj tavi oko 3 min sa svake strane, odnosno dok ne promijene boju i postanu jače narančaste. Izvadite na salvetu da pokupi masnoću, tek malo posloite i papajte.

Napomena: kozice možete i ne morate čistiti, odnosno možete i ne morate odvajati repove od glave, ja uglavnom očistim i ostavim samo repove, ali u ljušturi kako bi nakon prženja ostali sočni, nekoliko cijelih kozica ostavim tek za dekoraciju

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)