Svi volimo grčki caciki,tzazziki,a ovo je jedna light verzija,bez belog luka i pavlake,ali sa divnim orašastim tonom..dakle,orah ,uživajte i dobro je rashladite..blue tek ))
Svi volimo grčki caciki,tzazziki,a ovo je jedna light verzija,bez belog luka i pavlake,ali sa divnim orašastim tonom..dakle,orah ,uživajte i dobro je rashladite..blue tek ))
Sastojci
Priprema
Uvek oljuštim koru sa krastavaca ,čak i mladih,
ili ako hoću efekat,ostavim blago zelenih prugica,ali u ovu salatu se tanko narendaju koluti krastavca,pa se fino isecka mladi luk...
Ja stavljam dva,vi po vašem ukusu odredite količine,ali na jedan veliki krastavac ,ne više jer će preuzeti ,luk je ipak jak...
I šta tu ima,
brzo se iseckaju kapari,doda jogurt ,maslinovo ulje ,so biber ,možete ukombinovati seckane i mlevene orahe,ako volite teksturu,orah seckan je umesto belog luka..da zubi osete otpor slatki...
Salatica se ohladi ,veoma je osvežavajuća uz sva mesna jela a i šire ))
uZ KUVANa PAPRIKA vARIJANTE...bLUE lETNJE...))
Posluživanje
Poslužite je sa par listova nane odozgo,ja sam stavila bosiljak,ide mi uz orah i kapare ,( ali je zalutao u mucikine šnicle ))...uz mesne varijante,ovu panadu od tikvica ili uz kuvana jela,punjene paprike smo jeli sa ovom salatom..prijatno,aranžirajte i uživajte....
65