Moj profil

Krekeri s prosom

30 minuta
2

Jednostavne i zdrave grickalice.

Jednostavne i zdrave grickalice.

Sastojci

za
150 g prosa
100 ml ulja
150 ml mlijeka
sol

Priprema

1.

Proso samljeti u mlincu za kavu.

2.

Pripremiti u zdjelu mljeveni proso, brašno, sol, pola žličice kurkume i  po želji 2-3 žlice sezama. Dodati ulje i ugrijano mlijeko. Umijesiti tijesto.

3.

Razvaljati tijesto na dimenzije 40x20 cm, izrezati kotačićem ili nožem i izbockati vilicom.

4.

Poredati krekere na papirom obložen veliki lim.

5.

Peći na temperaturi od 180° 10 minuta, okrenuti i peći još 10 minuta, odnosno dok krekeri ne počnu dobivati boju.

6.

Izvaditi krekere i pojesti u dobrom društvu.

Posluživanje

Grickanje uz omiljeni napitak.

Savjet

Za vegansku varijantu koristiti biljno mlijeko.

  • Proso(1)

2

bilo bi mi drago! Kod mene prosomanija.

Odlični krekeri Evice, morat ću u nabavku prosa i na isprobavanje!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)