Moj profil
Lilest
22.9.2014.

Krekeri sa parmezanom

55

.

.

Lilest
22.9.2014.

Sastojci

150 g glatkog brašna
50 g maslaca sobne temperature
30 g svježe ribanog parmezana
1/2 žličice sušenog bosiljka
1/2 žličice soli
1/3 žličice papra
3 žlice kiselog vrhnja 20%mm (70g)
malo kima

Priprema

1.

U zdjeli pomiješati brašno, sol, papar, bosiljak i ribani parmezan.

Utrljati maslac rezan na listiće.

Dodati kiselo vrhnje i umijesiti glatko tijesto koje se ne lijepi.

2.

Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati tijesto 1/2 cm debljine i vaditi oblike po želji.

Slagati na lim obložen papirom za pečenje.

Svaki malo izbosti vilicom.

Po želji posuti sa malo kima i peći na 200°C 12-tak minuta ili dok rubovi ne počnu rumeniti.

  • Grickalice(2)
  • Kisla-smetana-krekeri(1)
  • Grickalice-slane(1)
  • Slane grickalice(1)
  • Stapici(1)
  • Gricki(1)
  • Krekeri(1)

13

Obozavam krekere a jos sa parmezanom😋

Kod nas su grickalice dobro dosle 😋odlicno izgledaju

Neloše.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)