Obožavam krompir u svakom obliku. Obožavam i ovu čorbu kao i svi moji ukućani!
Obožavam krompir u svakom obliku. Obožavam i ovu čorbu kao i svi moji ukućani!
Sastojci
Priprema
Iseckajte crni luk na kockice, kao i šargarepu, pa na malo ulja stavite da se dinsta.
Kada je šargarepa omekanila dovoljno, dodajte krompir takođe iseckan na malo veće kockice i malo vode pa sve zajedno dinstajte.
Posle nekoliko minuta dinstanja dolijte vode koliko biste želeli da imate čorbe (ja dodam oko 1,5l), jedan bujon i ostavite na laganoj vatri da se krompir skuva, ali ne i raspadne.
Prad kraj dodajte sve začine, ostavite da se kuva još malo, pa isključite.
U posudi umešajte jaje i pavlaku i polako mešajući viljuškom umešajte u čorbu.
Ostavite na topoloj ringli.
Pospite peršunom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara