Moj profil

Krem čorba sa šargarepom i ječmom

30 minuta
32

Juče smo se družili sa našim prijateljima a kad god se družimo sa njima,tu ima i mnogo fine hrane i teško se zaustaviti. 

Jeli smo i previše i danas je morao da bude ručak i večera malo lakša.

Juče smo se družili sa našim prijateljima a kad god se družimo sa njima,tu ima i mnogo fine hrane i teško se zaustaviti. 

Jeli smo i previše i danas je morao da bude ručak i večera malo lakša.

Sastojci

za
100 g skuvanog ječma
1 glavica crnog luka
1 list lorbera
supa od kocke ili temeljac
1 kašičica timijana
malo putera
po ukusu so,biber i suvi začin
sitno iseckan peršun

Priprema

1.

Šargarepu očistiti,oprati i iseckati na kockice i staviti u šerpu, u kojoj ste zagrejali malo putera, dodadi sitno iseckan crni luk i proprži sve zajedno.
Naliti sa toplom supom, dodati timijan i lorber i kuvati oko dvadesetak minuta. 

2.

Izvaditi lorber, odvojiti nekoliko kašika skuvane šargarepe i sve ostalo smrviti sa štapnim mikserom dok ne dobijete kremastu masu.

Vratiti na ringlu, dodati još malo vruće vode ili i supu, dodati kiselu pavlaku, sve dobro sjediniti i kad proključa skinuti s vatre i umešati skuvani ječam i odvojene kockice skuvane šargarepe.

Pobiberiti, posoliti po ukusu i ako želite, dodati malo suvog začina.

Posuti sa sitno iseckanim peršunom i poslužiti toplo.

3.

Prijatno!!!!

Posluživanje

Recept iz Starinskog Kuvara

  • Jecam-raznooo(1)
  • Probati(1)
  • Juha-mrkva-jecam(1)
  • Corbe-gd(1)
  • Jecam-gd(1)
  • Juha(1)

11

Jako smo zadovoljni, preukusna corbica 😋Hvala ti puno ❤️

Jako, jako fina juha..umjesto kiselog vrhnja koristila sam grčki jogurt, hvala Zorice ❤️

😋Super izgleda !!!!

Ovako je ispalo drugima