Moj profil
LucikaC
24.2.2013.

Krem juha od gljive

5

Njami juhica... Jednostavna, a uvijek fina :-)

Njami juhica... Jednostavna, a uvijek fina :-)

LucikaC
24.2.2013.

Sastojci

2 manja luka
1 konzerva gljiva (400 grama)
1 režanj češnjaka
1 kiselo vrhnje
1 žlica škrobnog brašna (Gustin)
1 žlica oštrog brašna
sol, Vegeta, papar, peršin, voda

Priprema

1.

Nasjeckati luk na sitno i staviti dinstati dok ne postane proziran. Staviti gljive zajedno sa tekućinom u kojoj su bile. Začiniti solju, paprom, Vegetom i peršinom i tako kuhati 20-ak minuta. Dodati vode po želji, koliko želite da bude juhe. Pred kraj dodati nasjeckani češnjak.

2.

Žlicu oštrog brašna i žlicu škrobnog brašna dobro promiješati u malo vode. Dodati jedno kiselo vrhnje i sve zajedno dobro promiješati. Dodati u juhu i prokuhati jednu minutu. 

Posluživanje

Dobar tek! :-)

  • Supe-corbe-i-potazi(1)
  • Corbe-i-potazi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)