Moj profil
Baš mi se jela ova juhica….
Sastojci
za
Priprema
1.
# Narezati crveni luk na sitno, krompir očistiti i nasjeckati na kockice, mrkvicu narezati na kolutiće.
2.
# Zagrijati ulje i u njega staviti sve sastojke, podliti sa vodom i kuhati na laganoj vatri oko 20-ak minuta.
3.
# Dok se juha lagano kuha, tost nasjeckati na kockice i popržiti ga na tavici sa uljem i začinima.Treba neprestano miješati dok ne porumene, paziti da ne izgore, moraju biti krckavi.
4.
# kada je sve gotovo, sadržaj istresti u mikser i napraviti gustu masu bez grudica, vratiti u lonac u kojem se kuhalo, po potrebi dodati još vode, prokuhati, servirati i poslužiti prepečene kockice tosta.
5.
Dobar tek!!!!
9