Moj profil
mexicola
11.9.2009.

Krem juha od mrkve

40 minuta
14

Jednostavna, zdrava i zasitna juha od mrkve.

Jednostavna, zdrava i zasitna juha od mrkve.

mexicola
11.9.2009.

Sastojci

za
1 veliki luk
4 češnja češnjaka
1 srednji krumpir
1 litra vode
3 šalice mrkve
2/3 šalice zobenih pahuljica
1 mala žlica soli
po želji začina (papar, kurkuma, mediteranska mješavina)

Priprema

1.

Luk, krumpir i mrkvu nasjeckajte na veće komade. Luk kratko prodinstajte na malo maslinovog ulja, dodajte mrkvu, krumpir i češnjak. Podlijte sa litrom vode i pustite da se kuha oko pola sata dok mrkva ne omekša. Kad omekša, dodajte zobene pahuljice i začine. Kuhajte još oko 10 minuta.

2.

Pustite da se malo ohladi, potom ulijte u mikser ili promiksajte štapnim mikserom.

Posluživanje

Recept pogodan za vegane i makrobiotičare.

  • Juhe ............(1)
  • Juha(1)
  • Kurkuma-juha-od-mrkve(1)

5

http://www.coolinarika.com/slika/218750 Pravila jako fina.

Odlicna je…!

super!

Ovako je ispalo drugima