Krem juha od paprike

Name: Krem juha od paprike
Prep time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 4 crvene paprike; 2 luk; 2 cesnja cesnjaka; 2 zlice maslinovog ulja; 6 dl pileceg temeljca (moze i od kocke); sol; papar; 1 zlicica crvene paprike (slatke); 2 dl slatkog vrhnja; prstohvat tamjna; prstohvat suhog persina; prstohvat suhog oregana

4 osobe

50 minuta

drugacija, brza, hranjiva a povrh svega jako jako ukusna..za sve ljubitelje paprike evo jedne malo drugacije juhe. U mojoj obitelji svi je jako vole.

TanjaMilo

14.6.2009.

Članak

Nećete vjerovati što se sve može napraviti od tune iz konzerve

Sastojci

za 4 osobe

Krem juha od paprike

4 crvene paprike

2 luk

2 cesnja cesnjaka

2 zlice maslinovog ulja

6 dl pileceg temeljca (moze i od kocke)

sol

papar

1 zlicica crvene paprike (slatke)

2 dl slatkog vrhnja

prstohvat tamjna

prstohvat suhog persina

prstohvat suhog oregana

Članak

Slatko za vikend? Odabralismo 5 naj deserata

Priprema

Paprike isprziti u rerni na visokoj temperaturi, ostaviti 20tak min, ohladiti i oguliti.
Mozete isto pokusati da ih poprzite u tavi na malo ulja, i zatim ostavite poklopljene, pa oguliti (na ovaj nacin je malo brze).

Pripremiti pileci temeljac.
Paprike nasjeci na krupne komade, luk i cesan takodjer i skupa sa paprikom poprziti na maslinovom ulju dok luk ne zazuti a paprike budu mekane.
Dodati tamjan, persin, oregano, sol, papar i zlicicu crvene paprike.
Dodati vruci pileci temeljac.
Pustiti da se kuha na laganoj vatri 15 tak minuta.
Sve prebaciti u blender i usitniti.
Iskljuciti vatru i dodati slatko vrhnje, promjesati.

Dobar tek!