Moj profil
volim volim volim ovu ukusnu, zdravu juhicu.. <3
Sastojci
Priprema
1.
U serpu staviti 1 kasiku maslinovog ulja i na njemu prodinstati oba luka. Mrkvu narezati na kolutice a papriku na kockice. Dodati mrkve i papriku i dinstati jos 10tak minuta. Sve to zaliti sa 1l povrtnog temeljca. Kuhati dok povrce ne omeksa. Omeksalo povrce procijediti, vodu ostaviti na stranu a povrce izmiksati stabnim mikserom.
Zatim dodavati vodu u kojoj se povrce kuhalo do zeljene gustoce, zaciniti sa soli i iscijediti 1 narancu i dodati sok od narance u supu.
Posluživanje
Po zelji posuti biljnim zacinima ili dodati quark-a.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
1