Moj profil

Krem sladoled

30 minuta
8

Nezan i kremast..

Nezan i kremast..

Sastojci

za
Za aromu vanile: 2,5dcl slatke pavlake
6 kasika secera
Kasicica-dve ekstrakta vanile
Za aromu cokolade: 2,5dcl slatke pavlake
6 kasika secera
Malo ulja i mleka

Priprema

Odvojiti belanca od zumanca.Mikserom umutiti sneg od belanaca sa prstohvatom soli.
1.

Postepeno dodavati kasiku po kasiku secera i neprestano mutiti.

2.

Postepeno dodavati zumanca i mutiti.

3.

Dodati esenciju vanile.

4.

Mikserom umutiti slatku pavlaku u slag.

5.

Kasikom pomesati smesu sa jajima i slag od slatke pavlake, da sneg ne bi pao.

Otopiti cokoladu na pari, zajedno sa dve kasike ulja i mleka. Kao za glazuru.
1.

Ponoviti sve korake kao za aromu vanile, ali umesto vanile, u sneg postepeno sipati otopljenu cokoladu i nezno mesati kasikom, da se sve sjedini.

2.

Potom dodati slag od slatke pavlake, pomesati kasikom.

Posluživanje

Ostaviti u zamrzivacu na 8 sati ili da prenoci.
Po zelji, ukrasiti lesnicima ili vocem. 
Uzivajte u kremastom sladoledu.
Bon appetit:-) 

  • Sladoled(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Slatka-pavlaka(1)
  • Sladoled-od-vanile(1)
  • Ice-cream(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Vanila-sladoled(1)
  • Krem-sladoled(1)
  • Sladoled-od-cokolade(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)