Krem supa od spinata

Ukusna i hranjiva supa. Skoro je samo ona dovoljno za rucak.

Sastojci

400 gr Spinata

1 glavica Crnog luka

2 cena Bijelog luka

1 kasika Putera

2,5 dl Mlijeka

1 l Govedje supe

1 Zumance

2 kasike Pavlake

1 kasika Gustina

So, zacini

Spinat oprati, ocjediti, te ga isjeci na rezance. Crni i bijeli luk sitno isjeckati.

U dubljem loncu otopiti puter, dodati crni i bijeli luk i kratko proprziti. Zatim dodati spinat pa prziti jos 3 minuta.

Kad se spinat proprzi, sipati govedju supu i kuvati dok ne prokljuca.

Posebno izmjesati mlijeko i gustin, pa dodati u kljucalu supu, zaciniti je po ukusu i kuvati je jos 10 minuta.

U kljucalu corbu dodati mjesavinu zumanca i pavlake, promjesati, te skinuti sa sporeta.

Za pripremu ove supe moze se koristila zamrznuti spinat.

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)