Moj profil

Krema s kupinama

60 minuta
3

Za ljubitelje kremastog deserta

Za ljubitelje kremastog deserta

Sastojci

500g kupina
120g secera
4 zlice soka od ribiza
6 listica bijele zelatine

Priprema

1.

Kupine operati i ocistiti, posipati ih sa 20g secera i nakapati sokom od ribiza pa ostaviti da odstoji oko 30min

2.

Zelatinu omeksati prema uputama s pakiranja

3.

Pomjesati jogurt, ricottu, preostali secer i naribanu narancinu koricu

4.

Otopljenu zelatinu pomjesati sa nekoliko zlica kreme, a zatim dodati u ostatak kreme

5.

Ostaviti u hladanjaku dok se krema ne pocne lagano zelirati

6.

Ricotta kremu i kupine poslagati naizmjenice u visoke case i ohladiti da se stvrdne

Posluživanje

Ako ne volite kupine mozete ih zamjeniti malinama ili sumskim jagodama ili nekim drugim bobicastim vocem

1

odlicna krema…ljubitelj sam i kupina i kremica…5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)