
Celer je vrlo zdrava i lekovita biljka. U ishrani se koristi cela biljka počev od korena, preko stabla, pa do lista. Evo jedne fine supe, od svih celerovih delova. Jako je ukusno !
Celer je vrlo zdrava i lekovita biljka. U ishrani se koristi cela biljka počev od korena, preko stabla, pa do lista. Evo jedne fine supe, od svih celerovih delova. Jako je ukusno !
Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?
Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.
Sastojci
Priprema
Na zagrejanom ulju propržiti sitno seckani luk, dodati celer i krompir seckan na kockice, naliti sa malo supe i dinstati, dok ne omekša.
Stabljike narezati na šnite, i posebno ih skuvati u ključaloj vodi.
Prethodnu masu dobro ispasirati, naliti ostatkom supe i dokuvati. Zatim dodati obarene stabljike i pavlaku.
Pred serviranje umešati i posuti sitno seckanim celerovim lišćem.
11Komentara