Kremasti kolač sa jabukama

Brašno pomiješati sa praškom za pecivo, dodati margarin izrezan na komadiće.

Jaja, šećer, vanilin šećer i vodu dodati te miksati sa nastavkom za tijesto da se sve sjedini.

Zatim rukama mijesiti u glatko tijesto te umotati u prozirnu foliju i ostaviti u hladnjak oko 30 minuta.

Schmand, slatko vrhnje, jaja, šećer, vanilin šećer i gustin izmiješati zajedno.

Po želji limunovu koricu naribati u smjesu.

Jabuke oguliti i izrezati na tanke ploške te ih posuti sokom od limuna.

Po želji jabukama dodati cimet ili grožđice ili rum...

Okrugli kalup (28 cm) pouljiti i pobrašniti.

Tijesto razvaljati između dva pek-papira i sataviti u kalup, zatim utisnuti uz rubove oko 5 cm.

Posuti malo badema na dno, zatim staviti jabuke i preliti sa kremom.

Odozgo posuti bademove listiće.

Peći na 180°C oko 50-60 minuta.

Ostaviti da se ohladi.