Brzo, jednostavno i jako, jako fino! :)
Sastojci
Priprema
Za biskvit, pjenasto izmiksati žumanjke sa šećerom, dodati brašno, prašak za pecivo i kakao. Kada se prethodni sastojci dobro izmiksaju dodati mlijeko i ulje.
Napravit čvrsti snijeg od bjelanjaka i umiješat u prethodno pripremljenu smjesu.
Izliti u tepsiju i staviti peći na 175 °C oko 20-30 min.
Za kremu, odvojiti 200 ml mlijeka i u njega umiješati gustin i izmiješati da ne bude grudica.
Ostatak mlijeka zakuhati sa šećerom i vanilin šećerom i u vruće dodati smjesu od gustina i mlijeka.
Kuhati neprestano mješajući dok smjesa ne poprimi željenju gustoću. Makniti s vatre i odmah umiješati bijelu čokoladu koju smo nakidali na sitnije komade. Pustiti da se krema ohladi.
Margarin i sok od naranče pjenasto izmiksati, te dodati mliječnu kremu i sve dobro izmiksati.
Ohlađeni biskvit premazati kremom.
Posluživanje
Po želji ukrasiti čokoladnom glazurom,naribanom čokoladom, posuti kakaom, krokant ili mljevenim orašastim plodovima.
Kako je tebi ispao recept?
12