Znam, ima ih puno ovdje, ali ovaj recept je za moju kolekciju, često ih pravim, najbolje su! Hvala Ani na receptu prije mnogo vremena....
Znam, ima ih puno ovdje, ali ovaj recept je za moju kolekciju, često ih pravim, najbolje su! Hvala Ani na receptu prije mnogo vremena....
Sastojci
Priprema
Izvaljati dvije kore lisnatog tijesta i staviti peći.
Miksati žumanjke sa kristal šećerom, dodati brašno, gustin, vanili šećer, pudinge i 2 dcl mlijeka.
Ostalo stavite kuhati.
Kad mlijeko zakipi ukuhaj smjesu i kuhaj mješajući 10-tak minuta.
U vruću kremu dodaj maslac i snijeg od 5 bjelanjaka i šećera u prahu, i na kraju sok od limuna.
Kremu vruću preliti preko lisnate kore i pokriti drugom koju ste narezali na kocke.Ohladite i stavite u frižider. Nakon par sati izrežite i poslužite.
Ja uvijek smanjim šećer na 250g sveukupno jer ne volim preslatke kolače, a i pospem šećerom u prahu po gornjoj kori da ljepše izgledaju.
Kremšnite su Mrak
Kao torta
Posluživanje
Poslužite uz smješak!
22