Moj profil

Krofnice od tikve

60 minuta
17

Ova slika i nije bas reprezentativna ali je jedina koju imam :/.. Mnogo bolje su mi znale ispasti. Ipak, ukusne su i ovako ruzne :)!

Ova slika i nije bas reprezentativna ali je jedina koju imam :/.. Mnogo bolje su mi znale ispasti. Ipak, ukusne su i ovako ruzne :)!

Sastojci

za
kora od dvije narandze ili dva limuna
250 g. brasna
kesica praska za pecivo
500 g. tikve
3 ili 4 prepune kasike meda (sa tri je blago slatko)
secer u prahu, kakao (za posuti)

Priprema

1.

Ispeci ociscene komade tikve. Posto ste im odstranili koru i posto su se ispekli (moze i da se tikva kuha na pari), blendujte tikvu, med, jaja i narandzinu koru (moze i kora od limuna) skupa.

2.

Saspite sadrzaj u drugu posudu i dodajte brasno i prasak za pecivo. Mijesajte sve sastojke dok ne dobijete homogenu, glatku masu.

3.

Kasikom vadite smjesu (krofnice bi trebalo da budu velicine oraha kada ih polozite na ulje), na vrelo ulje i okrenite svaku krofnicu jednom, da dobije boju sa svih strana i naraste.

4.

Slozite krofnice na ubrus da pokupi masnocu i pospite ih mjesavinom gorkog kakaa i secera u prahu ili samo secerom u prahu, kako vam pase.

  • Bundeva(2)
  • Tikva(1)
  • Krofne(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)