Moj profil

Krompir pljeskavice sa sirom

15

Jednostavno ,ukusno i brzo za napraviti.Moze se jesti toplo ili hladno, po vasem izboru.

Jednostavno ,ukusno i brzo za napraviti.Moze se jesti toplo ili hladno, po vasem izboru.

Sastojci

6-7 velikih krompira
8-9 velikih kasika brasna
1/2 solje persuna
sir za picu mocarela
1 mala kasikica soli
1 mala kasikica crnog bibera
malo krusnih mrvica

Priprema

1.

Krompir oguliti te skuhati u slanoj vodi, kad je skuhan ocijediti i izgnjeciti ga kao za pire. Papriku oprati kao i persun te isjeci  na sitno te dodati u krompir.  Umutiti extra jaja viljuskom te dodati  smjesi.Dodati brasno,so,biber i sve lijepo sjediniti.

2.

Ruke pokvasiti hladnom vodom uzeti kuglicu, napraviti lopticu i rupu u sredini te dodati izrendanog sira kolika je loptica. Zatvoriti rubove i onda pravimo kao pljeskavica I uvaljati u krusne mrvice. Ponoviti postupak do kraja , pa kasnije prziti dok lijepo ne porumeni.

3.

Meni je izaslo oko 11 komada . Uz prilog predlazem hammas ili abc sir , po zelji. Prijatno! 

Posluživanje

Ja sam koristila hammas .

  • Krompir-pljeskavice-sa-sirom(1)
  • Isprobati(1)

4

Drago mi je ,hvala. 

odlican recept ,isprobala danas 🙂

Hvala Chef 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)