Moj profil
drbisa
18.2.2010.

Krompir sa mlevenim mesom i paprikama

60 minuta
27
drbisa
18.2.2010.

Sastojci

za
5-6 krompira srednje velicine
1 glavica crnog luka
300 gr mlevene junetine
1,5-2 dl paradajz soka (ili svezi paradajz u sezoni)
4-5 vecih paprika roga iz zamrzivaca
persunov list
so
malo vegete

Priprema

1.

Krompir do pola obariti u ljusci.Oljustiti i naseci na deblje ploske.
Ja sam ga kuvala u mikrotalasnoj dok sam pripremala meso.Radila sam po receptu od aleks69

2.

Proprziti crni luk, dodati meso, zacine i na sitne kockice isecenu papriku.
To kratko proprziti i naliti paradajz sok po ukusu.

3.

Ploske krompira poredjati u vatrostalnu ciniju i po njima posuti masu od mesa, sipati malo vode i ako volite narendajte malo sira odozgo.Sve blago zapeci u rerni.
Evo ga

  • Krumpir-rucak(1)
  • Krompir-fini(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Mljeveno meso(1)

4

I ja sam probala, ali sa pecenim paprikama iz zamrzivaca i odlicno je…

eto bila sam brza pa probala i jako sam zadovoljna…. ja sam malo olaksala proces kuhanja krompira pa sam ga kuhala oguljenog te nasjeckanog na deblje ploske to mi je puno jednostavnije nego guljenje a bude isto.. to je za one poput mene s manjkom strpljenja :) Paprike nisam imala roge iz zamrzivaca nego ukiseljene pa sam njih stavila …. sve u svemu, jako dobro, hvala na receptu :)http://www.coolinarika.com/slika/287162

ljeti imam puno paprika, pa me zanima kako ih zamrzneš? i koliko dugo ti mogu stat u zamrzivaču? super bi bilo sad zimi osjetit onaj njihov osvježavajući okus :))

Ovako je ispalo drugima