naizgled nisu nešto,ali zato im je ukus fenomenalan,a tek miris,šteta što vam to nemogu preneti ovako preko monitora
naizgled nisu nešto,ali zato im je ukus fenomenalan,a tek miris,šteta što vam to nemogu preneti ovako preko monitora
Sastojci
Priprema
narendati ohlađen krompir, narendati u njega margarin, dodati žumanjke, so,šećer, ulje i izmrviti kvasac u sve to, i dodati brašno, sve to lepo umesiti ,testo treba da bude tvrdo, da se jedva mesi, kad je to gotovo uviti u krpu i staviti u frižider oko pola sata.
razviti testi oklagijom na debljinu od 5 mm i nerendati sir i margarin uviti ga kao rolat, i opet razvući na debljinu oko 5 mm, rezati na štapiće ili kao pogačice, kockice, premazati žumancetom u kome treba dodati 3 kašike mleka i posuti kimom ili susamom.
52