Krompirici sa mljevenihmesom

31
Krompirici sa mljevenih mesom

Mmmmmm....

Mmmmmm....

Sastojci

1 Veci crni luk
450 g Mljevenog mesa
1 Manji bjeli luk
50 ml ulja
200 g Pasiranih rajcica
5 Srednjih krompira (400 g)
Vegeta,persun,oregano,biber
Za preko:
So,biber
100 g feta-sira

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Staviti krompire u posoljenoj vodi da se kuhaju 20 minuta.

Dok se krompiri kuhaju pripremiti sve ostale sastojke.Luk sjeci na sitnije,mrkvu isto.

2.

U vecem,dubljem tiganju zagrijati ulje te oba luka kratko proprziti,dodati mljeveno meso,zaciniti sa vegetom,biberom i mjesati oko 10 minuta da meso fino porumeni.

Krompire ocjediti od vode sjeci ih na kocke ili po zelji pa dodati mesu,kao i mrkvu,pasirane rajcice,pa jos oko 10 minuta prziti cjelo vrjeme mjesajuci.

3.

Maci sa stednjaka zaciniti jos po ukusu ,oregano,vegeta,biber te to usuti u posudu u kojoj cete peci jelo (ja Sam u 2 manje vatrostalne posudu pekla).

Jaja sa vrhnjem dobro izmjesati,zaciniti sa soli,biberom i to preko krompir-mesa smjese posuti,preko izdrobljeni Sir. 

Image
4.

Peci jelo u vec zagrijanoj pecnici na 180 °C 30 minuta.

2Komentara

Autor

Hvala ti puno draga na povjernju, drago mi je da ste uzivali 😘 Pozdrav veliki imas od mene 👋

Mmmmm mnogo nam se dopalo 😉 sjajna klopa 😉

Ovako je ispalo drugima

Image