Moj profil

Krostata od 4 vrste voća

30 minuta
20

Moja prva krostata…potaknuta krasnim krostatama, u svim mogućim varijacijama, nađenim na coolinariki, odlučila sam pokušati i napraviti svoju od voća koje ja najviše volim. :-)

Moja prva krostata…potaknuta krasnim krostatama, u svim mogućim varijacijama, nađenim na coolinariki, odlučila sam pokušati i napraviti svoju od voća koje ja najviše volim. :-)

Sastojci

za
Prhko tijesto
1 kupovno prhko tijesto
ili napravite sami po temeljnom receptu za prhko tijesto
Nadjev
1 jabuka (zelena, kiselkasta)
10 većih marelica
šalica borovnica
4 žlice (jušne, pune) smeđeg šećera
po želji arome ruma ili domaćeg ruma
po potrebi listići badema
malo šećera u prahu (za posipanje na kraju)
po potrebi krušnih mrvica (toliko da smjesa bude gusta, da se upije sok koji je pustilo voće)

Priprema

1.

U okruglu veću, vatrostalnu posudu stavite papir za pečenje, na njega tijesto, da bude malo preko ruba posude (cca 1 cm). Papir obrežite u obliku kruga, pa stavite nadjev ( izmiješati očišćeno voće, narezano na veće komade+ostali sastojci), te rubove tijesta savinite prema sredini.

2.

Peći na 220, oko 30 min, nakon toga posipajte s listićima badema i još 10-ak minuta pecite, odnosno dok dub tijesta porumeni.

3.

Kad bude mlako, posipati sa šećerom u prahu, narezati i baciti se na uživanje.

Posluživanje

Ja sam ostavila da se hladi u isključenoj pećnici, činilo mi se da je bolje tako da se svi sastojci prožmu (ako vam se baš jako ne žuri). Odlično je išlo uz popodnevnu kavu.

  • Kolači(3)
  • Tart(2)
  • Voćni kolači(2)
  • Sk(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Voce_u_kolacu(1)
  • Chic(1)

10

Stizem na popodnevnu kavicu, zajedno sa Naletom i Anarad pod ruku…!:))) pozz

Jako je lijepo napravljena!

Meni ovo zvuci fantasticno.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)