Kruh iz kalupa za kolače

Pomijesati kvasac s 2 dl tople vode, secerom i zlicicom brasna.

Pustiti da kvasac odradi svoje, nekih 10 minuta.

Prosijanom brasnu dodati pripremljeni kvasac, dodati sol, maslinovo ulje, sjemenke (sezamove i suncokretove), te dodati jos vode da se tijesto moze lijepo zamijesiti.

Ostaviti na toplom mjestu dok se ne udupla.

Pripremiti kalup tako da se premaze maslinovim uljem i na to se stave sjemenke suncokreta.

Tijesto premijesiti i staviti ga u kalup.

Ostaviti ga na toplom 15-ak minuta.

Peci na 200 °C oko 25-30 minuta.

Ako pecnica prejako pece smanjiti temperaturu na 180 ° C nakon 10 minuta.

Kad se malo ohladi okrenuti kalup i izvaditi kruh iz njega.